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구미시가 선정한 «구미맛집»

한국식 양갈비·돼지고기 구이집 · 구미 송정동

윤쉐프의고기집 — 한국식 양갈비

호주산 어린 양을 한국식 드라이에이징으로 숙성한 뒤, 숯불 석쇠에 직화로 굽습니다.

대표 메뉴생양갈비 200g28,000원

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월~토 16:00~22:00 · 라스트오더 21:30 · 일요일 정기휴무

숯불 석쇠 위에서 구워지는 양갈비(뼈 붙은 촙) 클로즈업, 아래로 숯불
숯불 석쇠 위에서 구워지는 양갈비
한국식 양갈비 보기

대표 메뉴

한국식으로 숙성한어린 양갈비

«고기의 가치를 높이다 : 한국식 양갈비 명가»

— 소개글 중에서

대표 메뉴는 양갈비와 양등심입니다. 고기에 곁들이는 비법 특제 소스와 모든 밑반찬은 가게에서 직접 만듭니다.

양고기 말고도 한우 꽃살치살, 오겹살·목살·양념 왕갈비 같은 돼지고기 구이, 국내산 한돈으로 끓인 김치찌개를 함께 냅니다.

  1. 한국식 드라이에이징으로 숙성한 항공직송 호주산 냉장 양갈비

    숙성

    한국식 드라이에이징으로 숙성한 항공직송 호주산 냉장 양갈비

  2. 석쇠에 올린 생양갈비와 새송이버섯·양파·풋고추

    석쇠

    석쇠에 올린 생양갈비와 새송이버섯·양파·풋고추

  3. 숯불 위에서 직화로 구운 양고기

    직화

    숯불 위에서 직화로 구운 양고기

양고기 가격

  • 생양갈비 200g대표

    항공직송 호주산 냉장 양갈비 · 어린 양

    28,000원

  • 생양등심 180g

    항공직송 호주산 냉장 양등심 · 어린 양

    29,000원

  • 양갈비 포장

    양갈비·양등심 포장

    39,000원
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리뷰 키워드

손님이 고른키워드

네이버 방문자 리뷰 936건 기준, 표 수

집게로 뒤집는 석쇠 위 고기
  1. 721표음식이 맛있어요
  2. 521표고기 질이 좋아요
  3. 354표친절해요
  4. 206표특별한 메뉴가 있어요
  5. 206표직접 잘 구워줘요
  6. 130표재료가 신선해요
  7. 118표양이 많아요
  8. 106표매장이 청결해요
  9. 92표단체모임 하기 좋아요회식·가족 외식·모임
  10. 79표인테리어가 멋져요
  11. 63표가성비가 좋아요
  12. 57표잡내가 적어요양고기가 처음이라면

고기 질·굽기·냄새에 관한 키워드

리뷰에서 많이 나온 메뉴

  • 고기328 회
  • 갈비142 회
  • 양갈비135 회
  • 양고기125 회
  • 등심41 회
  • 양등심35 회
  • 찌개33 회

차림표

숯불에 올리는 고기와곁들이는 식사

가격은 2026년 10월 기준이며 바뀔 수 있습니다.

양

  • 생양갈비 200g대표

    28,000원

    항공직송 호주산 냉장 양갈비 · 어린 양

  • 생양등심 180g

    29,000원

    항공직송 호주산 냉장 양등심 · 어린 양

소

  • 꽃살치살 100g

    33,000원

    한우 꽃살치살 · 재래식 드라이에이징 숙성

나무 접시 위 한우 꽃살치살
석쇠 위 꽃살치살

돼지

  • 생오겹살 130g

    11,000원

    직접 고른 신선한 오겹살, 두툼하게

  • 생목살 130g

    11,000원

    직접 고른 신선하고 두툼한 생목살

  • 왕갈비 200g

    11,000원

    비법 양념에 재운 야들야들한 돼지갈비

  • 돼지껍데기

    8,000원

    쫀득쫀득한 돼지껍데기

포장

  • 양갈비 포장

    39,000원

    양갈비·양등심 포장

  • 왕건이 김치찌개 포장

    18,000원

포장 가능 · 배달은 하지 않습니다

식사·찌개·국수

  • 왕건이 김치찌개

    8,000원

    국내산 한돈과 배추로 진하게 끓인 김치찌개

  • 된장찌개

    1,000원

    바지락 된장찌개 · 공기밥을 넣으면 «된장술밥»

  • 공기밥

    1,000원

  • 갱시기 라면

    5,000원

    • 김치말이국수

      6,000원

    • 비빔국수

      6,000원

    • 살얼음 물냉면

      7,000원

    • 매콤달콤비빔냉면

      7,000원

    국수·냉면은 방문 전 전화로 확인해 주세요.

영업시간·위치

송정동에서,저녁 4시부터

영업시간

월~토
16:00~22:00라스트오더 21:30
일
정기휴무 (매주 일요일)

방문 전 전화로 확인해 주세요 054-452-6766

방문 전에 전화 주시면 웨이팅 여부를 안내해 드립니다.

회식·가족 외식·모임

홀은 입식 40석이고 단체로 이용할 수 있습니다. 네이버 예약도 받습니다.

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이용 안내

주차
제5공영주차장 · 제6공영주차장
좌석
홀 입식 40석
포장·배달
포장 가능 · 배달 안 함
화장실
남녀 공용
구미사랑상품권
지류형·카드형 모두 사용 가능
유아시설
없음
편의
예약 · 단체 이용 · 무선 인터넷 · 간편결제
윤쉐프의고기집 주변 지도 — 신시로14길 10 신시로신시로14길
지도 © OpenStreetMap 기여자

경북 구미시 신시로14길 10 (송정동)

송정동 복개천 가까이

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가게 바깥(세로) — 갈색 나무 간판에 은색 입체 글자 «윤쉐프의 고기집», 요리사 모자 선 로고, 분홍 «食» 도장. 유리 출입문에 같은 글씨·로고, ADT 보안 스티커, 왼쪽 접이식 창, 화분과 나무 벤치. 왼쪽 끝에 흰 승용차 뒷부분(번호판 일부가 보인다). 출입문 유리 안쪽에 흐린 사람 모습 하나(얼굴은 알아볼 수 없다)
가게 바깥 — 나무 간판 «윤쉐프의 고기집»
홀 내부(가로) — 나무 원탁과 의자, 은색 환기 덕트, 벽 메뉴판·노란 포스터·병 선반, 벽에 건 흰 앞치마, 스탠드 에어컨, 오른쪽 아래 노란 플라스틱 상자(초록 글씨는 읽을 수 없다). 사람 없음
홀 — 나무 원탁과 은색 환기 덕트
숯불 위에서 익어 가는 고기

오늘 저녁은한국식 양갈비

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월~토 16:00~22:00 · 라스트오더 21:30 · 일요일 정기휴무 방문 전 전화로 확인해 주세요